Sabias Qué?
Sección para datos curiosos que se refieren a datos interesantes de la comida Italiana...
Historia de La Pizza
Se remonta a la antigua Grecia, donde se elaboraba un pan plano llamado "plakous" que se cocinaba en un horno de leña...
Historia de La Focaccia
Es un pan plano tradicional de la cocina italiana, que se elabora con harina de trigo, agua, levadura, aceite de oliva y sal...
¿Qué es el Queso Burrata?
Es un queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada (pasta filata) y de forma redonda, con un aspecto exterior similar al de la mozzarella...
¿Qué es la Rúcula?
También conocida como arúgula o roqueta, es una verdura de hoja verde que ha ganado gran popularidad en los últimos años...
¿Qué es el Prosciutto?
Es un pan plano tradicional de la cocina italiana, que se elabora con harina de trigo, agua, levadura, aceite de oliva y sal...
¿Qué es el Queso Provolone?
Es un queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada (pasta filata) y de forma redonda, con un aspecto exterior similar al de la mozzarella...